動脈硬化と肥満

現代人は、摂取総カロリーは以前より減少していますが、食生活の欧米化により、脂肪の
摂取量が増加しており、輸送・通信手段の発達によってカロリー消費量が減少しているうえに
日本人は、長年にわたる飢餓などの影響により、少量の食物でも生き残れる体質になって
おり、つまり、太りやすい遺伝子（倹約遺伝子）を持つ人が多いなどが原因となり、肥満に
なります。

この肥満が、動脈硬化につながるのです。

男性の２１％、女性の１７％の日本人が肥満であると言われており、動脈硬化など生活習慣病
の予備軍となっているのです。

内蔵型肥満は、内臓脂肪細胞から、TNF-αというインスリンの効きを悪くさせる物質を分泌し
これによりインスリン抵抗性が高まり、中性脂肪を分解する酵素の働きを低下させます。

肝臓で中性脂肪の合成が高まると、高脂血症が進行します。

これによって動脈硬化が進行してしまいます。

最動脈硬化とアテローム硬化が、肥満が原因となる動脈硬化であると言われています。

食事の摂取カロリーを制限し、規則正しい食生活を心がけ、無理のない程度の適度な運動を
毎日３０分することが肥満予防には一番効果があるとされていますが、これは、動脈硬化を
予防するにもとても効果的な方法です。